Acteur historique du fruit dans le Lot-et-Garonne, Escoute maîtrise l’ensemble de sa filière, de la production à la transformation. En 2022, l’entreprise a choisi AGI pour remplacer son ancien ERP et déployer une solution intégrée, capable de centraliser ses flux et de fiabiliser ses données sur l’ensemble de ses activités.
Retour sur cette collaboration avec Xavier Reulet, Référent système d’information d’Escoute.
1. Depuis quand collaborez-vous avec AGI ?
Nous collaborons avec AGI depuis 2022.
2. Pour quels besoins avez-vous fait appel à AGI ?
Nous avons fait appel à AGI dans un contexte de transition majeur lié à l’arrêt du support de notre ancien ERP.
La migration a concerné l’ensemble des processus de l’entreprise :
- gestion des achats et approvisionnements,
- gestion de la production,
- administration des ventes,
- gestion commerciale,
- logistique et préparation des expéditions,
- gestion de la qualité et de la traçabilité,
- comptabilité et suivi administratif.
L’objectif principal était de disposer d’un outil intégré, capable de centraliser l’ensemble des flux de l’entreprise et de garantir une meilleure cohérence des données.
3. Quelles fonctionnalités d’InteGraal utilisez-vous le plus au quotidien, notamment dans le cadre de votre activité ?
Je ne sais pas quel est le pourcentage exact de fonctionnalités d’INTEGRAAL Agro que nous utilisons, mais ce qui est sûr c’est que la solution est fortement intégrée dans notre quotidien opérationnel.
On utilise InteGral agro pour l’ensemble de notre chaîne de valeur, depuis les opérations amont jusqu’à l’expédition. Parmi les fonctionnalités les plus utilisées, on retrouve notamment :
- les écrans de réception des achats et des matières premières,
- la prise et le suivi des commandes clients,
- la gestion et le lancement des ordres de production,
- le suivi des opérations de transformation et de conditionnement,
- la préparation des commandes en magasin ou en entrepôt,
- ainsi que les fonctions de traçabilité associées à chaque étape.
4. Comment décririez-vous votre collaboration avec les équipes AGI en quelques mots ?
Les équipes d’AGI sont disponibles et compétentes pour les nouveaux projets mais également pour traiter les difficultés provenant soit de l’outil, soit de son utilisation.
Le système de gestion des tickets ainsi que le suivi assuré par l’équipe de maintenance sont de véritables forces, ce qui permet une bonne traçabilité des demandes et un traitement réactif des incidents ou évolutions.
À propos d’Escoute :
Fondée en 1900 dans le Lot-et-Garonne, Escoute développe une activité agricole et agroalimentaire autour du fruit. Historiquement liée au pruneau d’Agen issu du prunier d’Ente, elle a progressivement diversifié sa production vers d’autres fruits transformés.
L’entreprise maîtrise l’ensemble de la filière, de la culture à la transformation, afin de garantir la régularité de la qualité et des saveurs.
Son activité s’appuie sur plusieurs sites : la ferme pour la production, l’usine de Sainte-Livrade-sur-Lot pour la transformation des fruits moelleux et la confection de corbeilles, et l’atelier de Penne-d’Agenais pour la torréfaction des graines.
